葉黃素——眼睛的天然“防曬霜”
葉黃素是一種天然存在于植物中的類胡蘿卜素,屬于脂溶性色素。它與另一種類胡蘿卜素玉米黃質(zhì)共同構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的核心色素。人體無法自行合成葉黃素,必須通過飲食或補充劑獲取。
人體多數(shù)的葉黃素集中于眼部,其中視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的濃度*高。黃斑是視覺*敏銳的區(qū)域,負責中心視力和色彩辨識,而葉黃素在此形成一層“濾光膜”,成為保護眼睛的第一道防線。
一、葉黃素如何守護眼健康?
1、抗氧化
電子屏幕、陽光中的高能藍光會誘導視網(wǎng)膜產(chǎn)生自由基,加速氧化損傷。葉黃素具有強大的抗氧化能力,可以抑制自由基生成,猝滅過量活性氧以及減少脂褐素沉淀,從而保護視網(wǎng)膜免受過氧化損傷[1]。
2. 藍光過濾
藍光的波長 (435~480nm)是可見光中能量高、危害大的高頻段, 能引起視網(wǎng)膜色素上皮和感光細胞損傷。 葉黃素恰好可吸收400-500nm波長的藍光(電子屏幕的主要有害波段),能減少 40%~90% 的藍光透過,有助于保護眼底避免光化學損傷[2]。
3. 預防其他眼病[2]
預防并輔助治療年齡相關(guān)性黃斑變性:葉黃素可以提高黃斑色素密度、視敏銳度和對比敏感度,有效抑制年齡相關(guān)性黃斑變性。
改善糖尿病視網(wǎng)膜病變:糖尿病視網(wǎng)膜病變是糖尿病患者*常見的微血管病變,長期補充葉黃素或玉米黃素能改善糖尿病患者視網(wǎng)膜厚度和功能。
二、科學補充葉黃素[3]
■ 優(yōu)先通過膳食獲取
深綠色蔬菜(菠菜、甘藍、西藍花),蛋黃、玉米、南瓜、木瓜、柑橘類水果都含有豐富的葉黃素,可以多吃一些。
■ 謹慎使用補充劑
通常情況下,我們每天從正常飲食中可以獲取6—10mg葉黃素,完全可以滿足需要,不用額外去吃補充劑。
三、認識葉黃素誤區(qū)
1、不能逆轉(zhuǎn)近視:葉黃素具有抗氧化和過濾藍光的作用,也能夠維持視覺健康,提高黃斑色素密度,延緩老年性黃斑變性等退行性疾病,但對近視無直接治療效果。
2、過量風險:*好在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下選擇合適的產(chǎn)品,同時避免過量。過量補充葉黃素可能會導致皮膚發(fā)黃、胃腸不適等問題。
3、見效周期:需持續(xù)補充2-4個月,黃斑色素密度才會顯著提升。
4、特殊人群慎用:孕婦、哺乳期女性需遵醫(yī)囑,部分研究提示高劑量可能影響激素代謝。
內(nèi)容來源:
[1] 蘇娟等. 葉黃素的護眼機制及其在近視防治中的應用進展. 婦兒健康導刊, 2024.
[2] 高丹等. 葉黃素的眼保健及輔助治療作用研究進展. 藥物新發(fā)現(xiàn), 2024.
[3] 央視新聞微信公眾號(ID:cctvnewscenter)
科普文章 僅供參考 不作為診斷依據(jù)